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现在乡镇发展越来越好，一些外出打工的人都选择回乡镇发展，据说，在乡镇做加工厂是最赚钱的，但由于加工项目众多，想赚钱就要选好项目。那么，在乡镇开个什么加工厂赚钱？下面来看看。
辣椒加工厂。辣椒是健胃消食剂。可生产加工做成泡红椒、红辣椒、辣酱、芝麻辣酱、豆瓣辣酱、辣椒油、辣椒面等，这些也是大家青睐的食品类。
小腌菜加工厂。根据市场调查，用盐、糖、醋腌制的黄瓜、豆类、大蒜、萝卜、胡椒等配菜在大中城市和农村市场一直很受欢迎。如果你能利用当地丰富的资源，做一个配菜腌制加工，你也可以致富。
饲料加工厂。随着人们对健康需求的增加，对牲畜肉质的要求也随之增加。开发新的加工饲料可以保证牲畜肉质。黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、苍蝇粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质，可替代精饲料，发展前景良好。
废渣加工厂。工业废渣加工成砖，城市建设和农村城市化趋势大大提高了对建筑砖的要求。粘土砖损坏了大量的良田，工业废渣砖的成本远低于粘土砖。
